Recipe: Perfect Sopa con pollo y pasta

Sopa con pollo y pasta. La sopa de Fídeos (pasta) con pollo, es deliciosa, reconstituyente y muy fácil de preparar. Buenos dìas tardes o noches en esta ocaciòn les traigo esta receta que me enceño mi mamà, es una sopita de pasta con pollo es deliciosa, facil de hacer. La Sopa con pasta y pollo muy fácil de preparar.

Sopa con pasta y pollo es ante todo el caldo. Un gran tip es no cocinar demasiado los vegetales para que no queden demasiado aguados. Sopa de Pasta Receta y Fotografía © antojandoando.com. You can cook Sopa con pollo y pasta using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sopa con pollo y pasta

1. You need 2 of pechugas de pollo.
2. Prepare 2 huesos of espinazo de cerdo.
3. You need of a huesos de ternera.
4. Prepare 1 trozo of costilla de ternera.
5. Prepare 2 huesos of blancos salados.
6. It's 1 of cuarto de pasta con forma de conchitas.
7. Prepare 2 litros of agua.
8. Prepare of sal.
9. It's 2 of puerros.
10. It's 4 of zanahorias.
11. Prepare 2 ramitas of apio.

Es una sopa muy simple, puede prepararse vegetariana con un buen caldo de vegetales o se puede hacer con caldo de res o de pollo. Le pongo dos tipos de papa, si pueden conseguir papa criolla mejor, se necesitan una pocas y papa sabanera. Las sopa de pollo y pasta o sopa de tropezones en una receta que a mi me encanta hacer. Es una forma perfecta de aprovechar los restos del cocido o de haber.

Sopa con pollo y pasta instructions

1. Se pone la olla con el agua al fuego que vaya calentándose, se lava bien el pollo y todas las verduras, el resto de la carne y se echa todo a la olla, salar a gusto y deja que cueza a fuego lento..
2. Cuando esta todo bien cocido se saca la carne, huesos y la verduras, retirar la carne de los huesos y cortar en trozos pequeños; las verduras se trituran y se pasan por el chino para que no tenga hebras.
3. Se ponen en el caldo, y luego la pasta (yo pongo de pasta las cochitas pequeñas o pepitas de melón) y listo..

Comenzamos ya a elaborar esta rica sopa de pollo con arroz. Mientras, desmenuza los muslos de pollo y tira el hueso. Cuando el arroz esté en su punto, incorpora a la olla el pollo desmenuzado y las verduras que has apartado previamente. ¿Cómo preparar sopa de pollo casera fácil? El médico judío Maimónides ya recomendaba esta sopa en el siglo XII. Escurre el pollo, reservando el caldo; aparta el pollo.